β-Casein-15肽在抗新生儿常见致病菌中的作用

doi:10.11852/zgetbjzz2017-25-01-02

中国儿童保健杂志 ›› 2017, Vol. 25 ›› Issue (1): 3-6.DOI: 10.11852/zgetbjzz2017-25-01-02

β-Casein-15肽在抗新生儿常见致病菌中的作用

周亚慧^1,2,王星云^1,2,王兴²,季晨博²,郭锡熔^1,2

1 南京医科大学儿科研究所,江苏南京 210013;
2 南京医科大学附属妇产医院,江苏南京 210013

收稿日期:2016-10-26 发布日期:2017-01-10 出版日期:2017-01-10
通讯作者: 郭锡熔,E-mail:xrguo@njmu.edu.cn
作者简介:周亚慧(1990-),女,安徽人,硕士学位,主要研究方向为母乳内源性多肽在新生儿常见致病菌的作用。
基金资助:
国家973计划项目(2013CB530604);国家自然科学基金(81330067;81601333;81670773)

β-Casein-15 peptide role in neonatal common pathogenic bacteria resistance.

ZHOU Ya-hui^1,2,WANG Xing-yun^1,2,WANG Xing²,JI Chen-bo²,GUO Xi-rong^1,2.

1 Nanjing Medical University Institute of Pediatrics,Nanjing,Jiangsu 210013,China;
2 Maternity Hospital Affiliated to Nanjing Medical University,Nanjing,Jiangsu 210013,ChinaCorresponding author:GUO Xi-rong,E-mail:xrguo@njmu.edu.cn

Received:2016-10-26 Online:2017-01-10 Published:2017-01-10
Contact: GUO Xi-rong,E-mail:xrguo@njmu.edu.cn

摘要/Abstract

摘要： 目的研究乳源性多肽对新生儿抗感染作用,为生命早期健康成长提供营养保障。方法利用质谱定量技术比较β-Casein-15肽在早产和足月产产妇母乳中的含量差异;通过Uniprot、SABLE、ProtParam tool在线数据库预测β-Casein-15肽生物学特征;以抑菌圈实验以及免疫荧光实验来检测β-Casein-15肽对大肠杆菌、小肠结肠炎菌、金黄色葡萄球菌的抑菌作用。结果通过质谱分析以及生物信息学分析发现β-Casein-15肽的脂肪指数是122.33,亲水性是-0.387,不稳定系数是36.29。这些数据表明β-Casein-15肽是稳定性疏水性多肽。质谱定量分析发现β-Casein-15肽在早产儿产妇母乳中含量明显高于足月儿产妇,抑菌实验发现β-Casein-15肽对大肠杆菌、小肠结肠炎菌以及金黄色葡萄球菌生长均有明显的抑制作用。结论这些结果提示β-Casein-15肽在抗新生儿感染中发挥着重要的作用。

关键词: 母乳, β-Casein-15肽, 抑菌

Abstract: Objective To study the human milk resource peptide in the role of resistance of neonatal infection. Methods The content of β-Casein-15 in human milk was mesured by mass spectrometry technology.The biologic characteristics of β-Casein-15 peptide were predicted by Uniprot,SABLE,ProtParam tool and other online databases. Results The online databases showed that aliphatic index,grand average of hydropathicity and instability coefficient of β-Casein-15 were 122.33,-0.387 and 36.29,respectively.It indicated that β-Casein-15 was a hydrophobic stable peptide.And then,the content of β-Casein-15 was significantly decreased in premature compared to full term infants,detected by mass spectrometry technology.Moreover,the bacteriostasis experiment was found β-Casein-15 peptide in e.coli,enterocolitis bacteria and staphylococcus aureus had obvious bacteriostatic action. Conclusion These results indicate β-Casein-15 may play a critial role in promoting neonatal anti-infection.

Key words: human milk, β-Casein-15 peptide, bacteriostatic

中图分类号:

R179

周亚慧,王星云,王兴,季晨博,郭锡熔. β-Casein-15肽在抗新生儿常见致病菌中的作用[J]. 中国儿童保健杂志, 2017, 25(1): 3-6.

ZHOU Ya-hui,WANG Xing-yun,WANG Xing,JI Chen-bo,GUO Xi-rong.. β-Casein-15 peptide role in neonatal common pathogenic bacteria resistance.[J]. journal1, 2017, 25(1): 3-6.

[1]	李茗竹, 王静, 谢多双. 小于胎龄儿过快追赶生长与儿童期肥胖关系的研究[J]. 中国儿童保健杂志, 2023, 31(7): 751-755.
[2]	徐燕, 刘东海, 梁譞, 郭丽, 戴永利, 张蓉芳. 高原地区儿童哮喘影响因素分析[J]. 中国儿童保健杂志, 2022, 30(7): 796-800.
[3]	于晓冉, 闫银坤, 黄艺文, 程红, 闫琦, 万乃君, 李丽华, 任霞, 谢向晖, 米杰. 北京市0~36月龄婴幼儿肠道菌群特点[J]. 中国儿童保健杂志, 2022, 30(2): 124-129.
[4]	周婕, 李大威, 刘日辉. 母乳喂养与儿童口腔不良习惯关系的Meta分析[J]. 中国儿童保健杂志, 2022, 30(1): 67-71.
[5]	华祎, 王益, 汪莹莹, 黄倩, 沈惠娟, 陈华琴, 陈语, 李红新. B类高危儿293例信息化管理随访分析[J]. 中国儿童保健杂志, 2022, 30(1): 102-105.
[6]	陈嘉洁, 林力孜, 黄赛君, 王馨, 郭翠华, 武宁, 静进, 曹牧青. 母乳喂养与幼儿神经心理发育的关联研究[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(9): 937-941.
[7]	李昱剑, 王杨, 阚璇. 中国儿童哮喘急性发作危险因素的Meta分析[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(9): 992-995.
[8]	潘维伟, 童笑梅, 李在玲. 母乳喂养与人工喂养对早产儿脑白质损伤预后的影响[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(8): 820-823.
[9]	陈长春, 周勤, 王敏, 梅英姿, 姜善雨. 母乳喂养质量改进对极/超低出生体重儿的影响[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(8): 906-909.
[10]	贾朝霞, 赵永鲜, 黄丽丽, 王军华, 王朝, 武明辉. 妊娠期糖尿病与儿童超重肥胖的相关性研究[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(7): 717-720.
[11]	张永花, 王克玲, 石影, 王春萍. 基于倾向性得分配比的兰州地区汉族、回族乳母母乳宏量营养素的比较[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(7): 794-797.
[12]	杨婧, 魏娜, 刘晓亚, 赵钿, 许吟. 延长产后母婴皮肤接触时间对母乳喂养的影响[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(5): 565-568.
[13]	肖述月, 姚诗忆, 马忠华, 熊梅, 彭竞, 徐韬. 四川省凉山州4个重点贫困县6~24月龄婴幼儿营养及喂养现状调查[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(2): 138-142.
[14]	谭继磊, 韦琴, 黄晓波, 冯昭嫣, 宋静雯. 个体化母乳强化在早产儿生长发育中的应用研究进展[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(2): 173-175.
[15]	胡燕. 婴幼儿科学喂养与肠道健康[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(10): 1041-1043.

β-Casein-15肽在抗新生儿常见致病菌中的作用

β-Casein-15 peptide role in neonatal common pathogenic bacteria resistance.

PDF

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献

相关文章 15

编辑推荐

Metrics